ag体育正规波特酒品鉴:周末指南

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  • 由WINECOUNTRY COLLECTIVE提供
  • 2016年6月21日
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传统上, 波特来自葡萄牙杜罗河谷的波尔图地区, 但ag体育正规的许多生产商正在酿造出色的波特风格葡萄酒和其他甜点风格的葡萄酒. 有些酒在其标签上使用“波特酒”一词,因为它们在2006年签署的《ag体育正规》中被允许使用这个词.S./欧盟委员会葡萄酒贸易协定, 而其他人则用甜品酒这个词, 一个包罗万象的术语,可以用来描述任何甜品酒. 如果你在ag体育正规寻找最好的葡萄酒, 看看这个品尝行程,你会发现周围最好的甜葡萄酒.

第一天

1
酒庄 /圣赫勒拿

普拉格酒厂 & 港口工作

普拉格酒厂 & 圣港工程. 海伦娜是一个家族拥有和经营的酒庄,成立于1979年. 质朴、朴实的品酒室给人一种时髦而有趣的感觉. 首先要注意的是不寻常的墙上艺术——楼梯间上有签名的美元钞票和其他货币, 墙, 和天花板, 这个传统可以追溯到20世纪80年代. 这家酒厂专门生产甜酒, 包括年份波特酒, 茶色的港口, 白港, 以及晚收的雷司令.

内幕消息

普拉格就在V街那头. Sattui酒厂. 计划参观熟食店,在他们放松的野餐场地逗留午餐.

方向

从卢瑟福山酒厂(Rutherfod Hill Winery)出发,往山下走,然后右转进入Silverado Trail S. 左转进入仙粉黛巷. 右转进入圣赫勒拿岛S号公路. 向左转进入Lewelling Lane. 目的地在左边.

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2
酒庄 /圣赫勒拿

路易斯·米. 马提尼酒庄

路易斯·米. 马提尼有着悠久的酿酒历史, 追溯到1933年禁酒令结束后不久,酒庄成立的时候. 如今,品酒会在优雅的品酒室或户外阴凉的露台上举行. 还有获奖的赤霞珠, 游客们会发现两种甜点:一种是意大利风格的白色起泡甜点酒,名为莫斯卡托阿玛比尔(Moscato Amabile), 以及一个丰富而墨色的港口. 订购“美好生活”航班, 品尝四种葡萄酒搭配当季小吃, 品尝用小西拉葡萄酿造的甘甜波特酒.

内幕消息

路易斯·米. 马蒂尼就在迪恩家那条街上 & Deluca. 考虑从美食店买一些黑巧克力来搭配一瓶.

方向

从Prager酒厂和港口工作出发,右转进入Saint 海伦娜 S高速公路. 目的地在左边.

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3
酒庄 /圣赫勒拿

巴伦坦葡萄园

虽然家族经营的巴伦天葡萄园最近才向公众开放了他们的品酒室, 巴伦廷家族在ag体育正规的历史可以追溯到1906年, 老板贝蒂·瓦伦丁的祖父, 意大利移民, 在卡利斯托加附近买了60英亩地. 今天,Betty和Van Ballentine在29号公路上的优雅品酒室欢迎游客. 虽然以仙粉黛闻名, 梅洛, 和席拉, 巴伦天目前正在制作他们的第一批赤霞珠, 娇小的回来, 和品丽珠. 寻找甜点酒的客人不会对巴伦天娜大胆的仙粉黛波特酒感到失望,它不是太甜或太糖浆.

内幕消息

他们的霞多丽精选(Chardonnay Reserve)是一瓶浸金的酒,罗伯特·帕克(Robert Parker)给它打了91分. 如果你是粉丝,可以问问.

方向

路易斯·M. 马蒂尼,右转到圣赫勒拿岛高速. 目的地在右边.

Details

第二天

4
酒庄 / Calistoga

熔岩葡萄酒厂

参观熔岩藤提供呼吸新鲜空气从平常的ag体育正规品尝场景. 这个小小的品酒室很受欢迎,很接地气,而且总能让人觉得有趣. Lava Vine专门生产手工制作的小批量葡萄酒, 包括白诗南(Chenin Blanc)和Verdejo等独特品种, 还有品丽珠和黑皮诺. 仿佛在这悠闲中放松, 兼收并蓄的品酒室还不够甜, 品尝航班最后会来一杯波特酒, 配上撒有海盐的黑巧克力.

内幕消息

如果你是一个音乐家, 你应该准备好和吧台后面的人一起即兴演奏. 这是一群热爱音乐的人,他们以一时兴起就拿出吉他而闻名.

方向

从查贝出发,左转到埃尔姆赫斯特大道. 在这条路的尽头,向左转进入主街. 右转进入Dunaweal Lane. 在路的尽头,左转进入西尔维拉多小径. 目的地在左边.

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